Tết là thời điểm cha mẹ bận rộn và trở nên sao nhãng hơn trong việc chăm sóc trẻ. Đây là lúc các bé được ăn uống thả phanh và không tuân thủ theo lịch trình sinh hoạt trước đó. Những điều này vô hình gây ảnh hưởng không tốt đến sức khỏe của trẻ, đặc biệt là bé từ 0-24 tháng tuổi bởi hệ thống tiêu hóa còn non nớt và cần nhu cầu dinh dưỡng đặc biệt.
Cùng bỏ túi những lưu ý về dinh dưỡng cho bé để giúp con khỏe mạnh trong những ngày Tết Giáp Thìn an toàn, lành mạnh.
Tết là thời điểm cha mẹ thường xuyên bận rộn với đủ thứ: Từ lúc mua sắm, chuẩn bị đồ Tết đến việc nấu những mâm cỗ ăn uống, dọn dẹp, tham gia các hoạt động vui chơi… Điều này khiến các bậc phụ huynh không đủ thời gian và vô tình bỏ qua việc chăm sóc chu đáo nhất cho bé.
Đây cũng là thời điểm hầu hết mọi người mang trong mình tâm thế vui chơi, nghỉ ngơi sau một năm làm việc vất vả. Các bậc cha mẹ thường trở nên dễ dãi với các bé hơn bao giờ hết trong việc đảm bảo lịch trình sinh hoạt và vấn đề ăn uống. Việc lịch trình bị đảo lộn, giờ giấc ăn uống thất thường, ăn uống qua loa, bỏ bữa làm mất cân đối trong chế độ dinh dưỡng hàng ngày, ảnh hưởng đến sự phát triển toàn diện của bé.
Ngày Tết thường đa dạng với nhiều loại thực phẩm như bánh chưng, bánh kẹo, hoa quả, các loại hạt, nước có ga… Việc tiêu thụ nhiều đồ ngọt, thức ăn nhanh, hoặc thực phẩm chiên xào, dầu mỡ sẽ khiến trẻ bị thừa chất đạm, chất béo, tinh bột, đường nhưng lại thiếu các loại vitamin và khoáng chất. Nhiều loại thức ăn cũng không phù hợp với hệ tiêu hóa nhạy cảm của trẻ, dẫn đến các vấn đề như đau bụng, tiêu chảy, táo bón, đầy bụng…
Trong khi đó, những bé từ 0-24 tháng tuổi, có nhu cầu dinh dưỡng đặc biệt không giống người lớn. Các con cần một chế độ dinh dưỡng cho trẻ phù hợp, một lượng lớn các loại vitamin, khoáng chất và dưỡng chất khác cho sự phát triển của não bộ, xương và cơ thể. Sự thiếu hụt trong dịp Tết do chế độ ăn không phù hợp có thể ảnh hưởng tiêu cực đến sự phát triển này.
Tất cả những điều này đòi hỏi cha mẹ cần đặc biệt lưu ý đến vấn đề dinh dưỡng cho bé trong dịp Tết, giúp bé khỏe mạnh và phòng ngừa các vấn đề liên quan đến sức khỏe.
Đọc thêm: Top 8 món đồ mẹ bỉm cần sắm cho bé trước Tết >>
Để bảo đảm dinh dưỡng cho trẻ, dù bất kể ngày thường hay dịp Lễ, Tết, các bậc phụ huynh cần phải chú trọng và giữ vững đủ 4 nhóm chất cơ bản trong quá trình ăn uống hàng ngày của trẻ. Cụ thể, 4 nhóm chất đó là:
Đây được xem là nguyên tắc dinh dưỡng bất thành văn cho bé khi xây dựng thực đơn. Việc kết hợp khéo léo giữa sự đa dạng hóa thực đơn và việc duy trì nguyên tắc dinh dưỡng giúp bé ăn ngon, kích thích sự thèm ăn, bé đủ chất và tăng cường sức khỏe bé tốt nhất.
Đặc biệt, trong những dịp quan trọng như Tết, việc giữ gìn một lịch trình ăn uống đều đặn và cân đối cho trẻ là vô cùng quan trọng, góp phần vào việc nuôi dưỡng bé khỏe mạnh và toàn diện. Tuyệt đối không để trẻ bỏ bữa.
Ngoài ra mẹ lưu ý, cố gắng duy trì các bữa ăn chính của bé như ngày thường. Nên cho bé ăn uống những món ăn quen thuộc bé đã từng ăn ở nhà, hạn chế ăn những đồ lạ, đồ để lâu… Nhất là nên nấu các món mới, không cho bé ăn thức ăn đã hâm nóng nhiều lần để giữ vệ sinh an toàn thực phẩm.
Mỗi bé có nhu cầu dinh dưỡng riêng biệt tùy thuộc vào tình trạng sức khỏe và đặc điểm phát triển, mẹ nên có những chế độ dinh dưỡng cho bé phù hợp nhất.
Tết là thời điểm hầu hết các gia đình đề có rất nhiều đồ ăn như bánh chưng, bánh kẹo, mứt, nước ngọt, các loạt đồ ăn nhiều chất béo, dầu mỡ… Với sức hút của nhiều món ngày Tết như vậy, cha mẹ cần chế độ dinh dưỡng cho trẻ phù hợp để kiểm soát cân nặng của bé.
Trong trường hợp này, mẹ nên lưu ý:
Dù quá bận rộn với việc vui chơi ngày Tết nhưng cha mẹ vẫn nên chú ý đến việc bổ sung dinh dưỡng cho trẻ khi con đang mắc tình trạng thiếu hoặc suy dinh dưỡng.
Sữa mẹ sẽ là nguồn dinh dưỡng chính và quan trọng nhất, bổ sung các chất dinh dưỡng cần thiết nhất cho bé. Do đó, mẹ nên chú ý tuân thủ:
Thời điểm Tết, ngoài chuẩn bị thực phẩm cho người lớn, các gia đình có trẻ nhỏ cần lưu ý chuẩn bị sẵn thêm các thực phẩm dành riêng cho các bé. Điển hình như:
Trong quá trình chăm sóc và đảm bảo chế độ dinh dưỡng cho trẻ, việc lựa chọn thực phẩm phù hợp là hết sức quan trọng. Có những loại thực phẩm mà cha mẹ nên hạn chế hoặc tránh cho bé sử dụng, nhất là trong dịp Tết, để đảm bảo sức khỏe và sự phát triển lành mạnh của trẻ.
Mứt và ô mai thường chứa hàm lượng đường cao và nhiều phẩm màu nhân tạo, chất bảo quản phụ gia… không phù hợp với hệ tiêu hóa nhạy cảm của trẻ. Việc tiêu thụ quá nhiều các thực phẩm này có thể gây ra những vấn đề tiêu hóa, ảnh hưởng sức khỏe bé
Thức ăn chiên xào, nướng đặc biệt là những món nấu với nhiều dầu mỡ, không chỉ gây khó tiêu hóa cho trẻ mà còn chứa ít giá trị dinh dưỡng. Việc tiêu thụ thường xuyên có thể dẫn đến tình trạng thừa cân và các vấn đề sức khỏe khác.
Nước ngọt có ga chứa nhiều phẩm màu, hóa chất như axit, khí ga và các chất phụ gia không có lợi cho sức khỏe trẻ em. Mẹ tuyệt đối không nên cho bé sử dụng các loại nước có ga, thay vào đó hãy cho bé uống nhiều nước ép từ hoa quả.
Thức ăn để qua đêm hoặc không được bảo quản đúng cách có nguy cơ cao chứa vi khuẩn và mầm bệnh. Trẻ em, với hệ miễn dịch còn non yếu, rất dễ bị nhiễm trùng từ thức ăn không an toàn. Bé có thể mắc phải các tình trạng rối loạn tiêu hóa, tiêu chảy…
Như vậy, việc nắm được các nguyên tắc dinh dưỡng và biết cách chọn thực phẩm lành mạnh, phù hợp trong dịp Tết là yếu tố then chốt để đảm bảo dinh dưỡng cho bé. Cha mẹ cần chú trọng đến việc cung cấp các loại thực phẩm tốt cho sức khỏe, đồng thời tránh những thực phẩm có thể gây hại cho trẻ. Một chế độ ăn uống cân đối, giàu dinh dưỡng, kết hợp với việc duy trì lối sống lành mạnh sẽ giúp trẻ phát triển khỏe mạnh nhất trong những ngày Tết.
Khi biết tin vui có thai, chắc hẳn mẹ bầu nào cũng muốn biết quá trình hình thành thai nhi và quá trình phát triển của thai nhi một cách...
Mang thai là hành trình kỳ diệu khi người phụ nữ mang trong mình một mầm sống mới với nhiều cảm xúc hồi hộp, đợi chờ và hạnh phúc. Để...
Dinh dưỡng trong thai kỳ là yếu tố vô cùng quan trọng ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe của mẹ và sự phát triển toàn diện của thai nhi....